A közel két évszázados gyártási tapasztalattal rendelkező német C. Gerhardt cég hisz abban, hogy az egyszerű dolgokat is lehet jobbá tenni. Ez vezérelte őket a legújabb Kjeldatherm blokkroncsoló rendszerük kifejlesztésénél is. A korábban megszokott robosztus felépítés és megbízható működés mellett számos felhasználóbarát újítást vezettek be. A fejlesztések egy egyszerűen és biztonságosan üzemeltethető készülékben öltöttek formát. A széles modell választéknak köszönhetően minden laboratórium megtalálhatja a számára megfelelő kapacitású és tudású készüléket.
Flexibilitás és kényelem
A Kjeldatherm blokkroncsoló sokféle képen konfigurálható, a szükséges mintaszám függvényében elérhető 8, 20 és akár 40 férőhelyes változatban is. Roncsoló csövek széles választékával dolgozhatunk, a csövek 100ml, 250/300ml és 400ml méretben és többféle geometriában is rendelkezésre állnak a felhabzó, zsírós, esetleg inhomogén minták használatához. Igény szerint beépített, emelőliftes verzió is rendelhető mindegyik típusból, mellyel megkönnyíthetjük a mintatartó kiemelését a roncsoló blokkból. Ezen kívül, opcionálisan ventillációs hűtő egység is kérhető a készülékhez, mely jelentősen lecsökkenti a roncsolt minták hűtési idejét, így azok hamarabb feldolgozhatóak, valamint a következő adag minta Kjeldahl módszer szerinti roncsolását korábban meg tudjuk kezdeni.
A Kjeldahl-módszer szerinti nitrogéntartalom meghatározás alapját jelentő mineralizációs folyamat - a szerves nitrogénformák lebontása - elengedhetetlen eszköze a Kjeldatherm fűtő- és roncsoló blokk. Az intuitív vezérlőelektronika alapértelmezetten tartalmazza a 30 leggyakrabban használt Kjeldahl szabvány szerinti roncsolási módszert, azonban a felhasználók önmaguk is létrehozhatnak újakat, ahol az igények szerinti pontos hőfokokat és fűtési időket adhatnak meg. További kényelmi megoldás a megvilágított roncsoló tér, mely által jól láthatóan nyomon követhető a minták roncsolása és aktuális állapota. A „preheat” funkciónak köszönhetően a készülék automatikus elő tudja melegíteni a roncsoló blokkot, hogy minél hamarabb megkezdhessük a napi rutinmunkát.
Robosztus és biztonságos működés
A C. Gerhardt cég mindig is jól ismert volt a kimagasló megbízhatóságról, mely a minőségi és rendkívül ellenálló anyagok használatából ered. Emellett, a precíz vezérlés és az egyenletes hőeloszlás is azt biztosítja, hogy a készülék sokáig, megbízhatóan és ismételhetően dolgozzon. Számos biztonsági elem védi a felhasználókat a savgőzöktől és az egyéb ártalmaktól. A túlfűtés elleni védelem már alapnak számít, ezért ezen felül még biztonsági hőfokokat is külön beállíthatunk, amit elérve a készülék lekapcsol majd fény és hang riasztást is ad.
A levehető, mobil vezérlőegység akár az elszívófülkén kívül is elhelyezhető a még nagyobb biztonság érdekében. Az illetéktelen hozzáférés és a módszerek, akár véletlen megváltoztatása ellen a beállítható, felhasználói jogosultsági szintek biztosítanak védelmet. A készülék ezen felül rögzíti a roncsolási paramétereket, melyeket, akár LIMS kompatibilis formátumban is képes kiadni, így támogatja az ISO 17025 és a GLP előírásoknak való megfelelőséget. A praktikus cseppfogó tálcák a roncsolások között is megakadályozzák a véletlen lecsöppenéseket és fröccsenéseket. A berendezés, a módszer indításakor a hozzákapcsolt Turbosog, vagy Vaposog savgőz elnyelető egységeket automatikusan indítja el.
Roncsoló csövek és üveg eszközök a Kjeldahl-módszerhez:
- 12-0301 | KTG 250 | Roncsoló cső | 250/300 ml | a KT/KT-L 8s és KT/KT-L 20s roncsoló blokkokhoz
- 12-0306 | KTG/E 250 | Roncsoló cső | szűkített 250/300 ml | a KT/KT-L 8s és KT/KT-L 20s roncsoló blokkokhoz
- 12-0308 | BS-400 | Roncsoló cső | 400 ml | a KT/KT-L 8s-BS és KT/KT-L 20s-BS roncsoló blokkokhoz
- 12-0304 | KMT | Roncsoló cső | micro 100 ml | a KT/KT-L 40s és KT/KT-L 8s roncsoló blokkokhoz
- 12-0305 | KMT/E | Roncsoló cső | szűkített mikro 100, kalibrálva 100 ml | a KT/KT-L 40s roncsoló blokkokhoz
- 12-0307 | KMT | Roncsoló cső | mikro 100 ml, kalibrálva 100 ml + 75 ml |a KT/KT-L 40s roncsoló blokkokhoz
- 12-0309 | KTG-DU | KTG "Dummy" cső | a KT/KT-L 8s és KT/KT-L 20s roncsoló blokkokhoz
Kjeldatherm típusok beépített liftel:
- KT-L 8s
- KT-L 20s
- KT-L 40s
- KT-L 8s-BS
- KT-L 20s-BS
Kjeldatherm típusok lift nélkül:
- KT 8s
- KT 20s
- KT 40s
- KT 8s-BS
- KT 20s-BS
A Kjeldahl módszer fogyóanyagai:
- 12-0326 | Se | KJELCAT-tabletta
- 12-0328 | Cu | KJELCAT-tabletta
- 12-0329 | CuTi | KJELCAT-tabletta
- 12-0336 | Cu light | KJELCAT-tabletta
- 12-0334 | CK | KJELCAT-tabletta
- 12-0332 | AS | habzásgátló tabletta
- 12-0353 | WP | nitrogén mentes bemérő papír
Gerhardt Kjeldahl roncsolóblokk szerviz és támogatás
A BVB Laboratory Kft. laborműszer szerviz a Gerhardt termékek teljes körű műszaki támogatását biztosítja az élelmiszeripari analizátorok üzemeltetése során felmerülő igényeknek megfelelően úgymint: javítás, eseti karbantartás, ütemezett karbantartás, fogyóanyag csere, laborműszer költöztetés, számítógép csere, szerviz szolgáltatás, stb. Az üzembiztos működés érdekében a Gerhardt szerviz a Kjledatherm roncsolóblokk, Turboso és Vaposog savgőz elenyelető egységekhez 12 havonta esedékes megelőző karbantartást javasol.
Kjeldahl módszer szerinti fehérje- és nitrogéntartalom meghatározás szabványai
- AOAC Official Method 940.25, Nitrogen in Seafood 940.25
- German official method for nitrogen determination in milk and dairy products
- VDLUFA Method Books
- MEBAK Bd. II, Methode Kjeldahl (EBC-Methode) für Stickstoffverbindungen in Würze und Bier
- Cooperative Wheat Research Group, Standard-Methods for wheat, flour and bread, determination of the protein in wheat and wheat products, ICC-Standard No. 105
- AOAC Official Method 991.21, Non-Protein Nitrogen in whole milk, Kjeldahl Method, 1994.
- AOAC Official Method 991.20, Nitrogen (Total) in Milk, Kjeldahl Methods, March 1996
- ISO 8968-1:2014-02 Milk and milk products — Determination of the nitrogen content — Part 1: Kjeldahl principle and crude protein calculation
- IDF 20-1:2014 Milk and milk products – Determination of the nitrogen content – Partl 1: Kjeldahl principle and crude protein calculation
- DIN EN ISO 20483 Cereals and pulses – determination of the nitrogen content and calculation of the crude protein content – Kjeldahl method, German version EN ISO 20483:2013
- Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung, Standard-Methoden für Getreide, Mehl und Brot, Bestimmung des Proteins in Getreide und Getreideprodukten, ICC-Standard Nr. 105
- AOAC Official Method 979.09, Protein in Grain
- GAFTA 4:1, CRUDE PROTEIN – Kjeldahl Method, 2014
- AOAC Official Method 928.08, Nitrogen in Meat, Kjeldahl Method, 1974
Tipikus alkalmazások Kjeldahl módszer szerinti fehérje- és nitrogéntartalom meghatározásra
- Takarmány fehérjetartalom meghatározása
- Növényi részek nitrogéntartalom meghatározása
- Tejtermék fehérjetartalom meghatározása
- Víz minta nitrogéntartalom meghatározása
- Talaj minta nitrogéntartalom meghatározása
- Gabonafélék fehérje tartalommeghatározása
- Hús- és húskészítmény fehérjetartalom meghatározása
- Olaj- és kenőanyag nitrogéntartalom meghatározása
- Hal- és halkészítmény fehérjetartalom meghatározása
- Vízminták ammónium tartalom mérése
- Talajminták ammónium tartalom mérése